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畜牧业突破痛点再向前
农业农村部最新发布，今年畜牧业生产保持增长势头，全年肉蛋奶产量有望再创历史新高，畜产品稳产保供基础不断夯实。据国家统计局最新数据，11月份猪肉价格同比下降31.8%，降幅扩大1.7个百分点；鸡蛋、食用油、牛羊肉、禽肉类和水产品价格降幅在1.1%至10.5%之间，降幅均有扩大。不难发现，产业面临提质增效的压力。 畜牧业关系国计民生，菜篮子里不能没有肉蛋奶。今年以来，畜产品供给充足，价格处于低位，消费者得到实惠。不过，养殖效益下降甚至出现亏损，一些养殖场户生产经营遇到了困难。2......【更多...】
2024-04-09
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持续挖掘乳品消费价值
前三季度，乳品市场销售复苏缓慢，液态乳品消费小幅下滑，网上零售增长较快，对乳品市场拉动作用明显。乳制品消费渠道趋于多元，基础类和消费升级类产品更受青睐。 据凯度消费者指数中国城市家庭样组数据，前三季度，快消品销售额与上期持平，液态乳品整体销售额同比增长率为-2.2%，渗透率为99.3%。国家统计局数据显示，2023年前三季度牛奶产量2904万吨，同比增长7.2%，国内奶业生产保持较快增速。 不同品类乳品消费态势各异 液态乳品包括常温液态奶、常温乳饮料、常温酸奶、低温牛奶、低温......【更多...】
2024-04-09
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食话实说｜“咖啡致癌”谣言再起 专家：丙烯酰胺含量不足为虑
中国经济网北京12月11日讯(记者 韩肖)日前，福建省消费者权益保护委员会对福州市20家咖啡销售单位的59款现制现售咖啡进行采样，均检测出低含量的2A类致癌物“丙烯酰胺”。值得注意的是，本次抽检样品涉及“瑞幸”“星巴克”等20个市面主流品牌，包括了美式咖啡、拿铁和风味拿铁等不同品类，基本涵盖市面在售的现制现售咖啡产品。 上述消息一经发布引发了舆论高度关注，“喝咖啡致癌”的消息更是不胫而走。消费者不仅对咖啡中丙烯酰胺由来深感疑惑，更对于今后能否继续畅饮咖啡表示担忧。 丙烯酰胺是......【更多...】
2024-04-09
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沃尔玛七城开展“专家谈”科普活动 助力食品安全
中国经济网北京12月12日讯(记者 施晓娟)11日，沃尔玛中国“看得见的放心”2023年食品安全周系列活动正式启动。 据介绍，沃尔玛将在北京、成都、大连、广州、昆明、上海、深圳7个城市的门店开展“食品安全专家谈”科普活动。来自高校、食品安全第三方专业机构的专家学者现场普及食品安全和营养知识，分享推动食品安全发展的创新科技，并对食品安全误区进行答疑解惑，帮助顾客和会员提升食品安全的科学认知水平。 与此同时，沃尔玛在北京、上海和深圳部分门店的鲜食区，以食品安全科普标牌的形式，让更......【更多...】
2024-04-09
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“天府粮仓”精品全国推介走进北京
中国经济网北京12月8日讯(记者 施晓娟)四川素有“天府之国”的美称，自古就以“物阜民丰”闻名天下，“食在中国，味在四川”的说法深入人心。8日，由四川省农业农村厅、四川省市场监管局、四川省经济合作局等7家单位主办，以“天府粮仓 金字招牌”为主题的“天府粮仓”精品全国推介——走进北京活动在北京举行。 图为活动现场 活动现场，四川省农业农村厅精心挑选了南充好充食、遂宁鲜、达州旧院黑鸡、内江黑猪、圣迪乐鸡蛋、安岳柠檬、芙思塔鱼子酱等“天府粮仓”精品进行现场推介。同时，现场共组织“天......【更多...】
2024-04-09
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中国圣牧有机奶业有限公司打造有机产业链——构建智慧牧场
在内蒙古乌兰布和沙漠深处，22万亩生态牧场、9700多万棵沙生树木绵延成一片沙漠绿洲。中国圣牧有机奶业有限公司(以下简称“圣牧”)在这片沙漠绿洲中自建牧场，将有机体系与垂直一体化生产模式相结合，建起沙草有机产业链。 饲草种植是乳业产业链的前端，饲草质量直接影响奶源品质。“刚开始，专家都说在沙漠里种饲草是不可能的，就算种得上也活不成。”圣牧旗下巴彦淖尔市圣牧高科生态草业有限公司总裁刘文光告诉记者，“我们修公路、架电线、平整沙丘，没日没夜地赶工期。经过几年的摸爬滚打，我们修建了1......【更多...】
2024-04-09
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暂停销售、召回！国家药监局通告
据国家药监局网站12月11日消息，国家药监局发布关于4批次药品不符合规定的通告。 经贵州省食品药品检验所等4家药品检验机构检验，发现4批次药品不符合规定。相关情况通告如下： 经贵州省食品药品检验所检验，在重庆江岸坊医药有限公司抽取的1批次抗宫炎片不符合规定，不符合规定项目为微生物限度。 经上海市食品药品检验研究院检验，在国药控股天和吉林医药有限公司抽取的1批次他克莫司软膏不符合规定，不符合规定项目为有关物质。 经深圳市药品检验研究院检验，在春源堂诊所抽取的1批次炒僵蚕不符合规......【更多...】
2024-04-09
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